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砂锅系列
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砂锅过桥米线

     传奇砂锅米线传承云南过桥米线调制高汤的传统工艺与秘方,结合现代先进食品技术与制作工艺,开发调制出的8种口味底汤,汤鲜味美、口感纯正,营养丰富,克服了地区口味习惯的差异和局限,安全卫生,出品迅速,口味稳定,操作规范简便,免去了传统米线高汤熬制因流程复杂而不容易稳定的弊端,在确保口味口感的基础上,既降低了制作成本,又将米线底汤的“鲜”和“香”提升到一个新层次。吃米线,喝高汤,香浓不油腻,鲜美不口干。

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二、老师亲自示范操作,讲解详细的步骤和注意的细节。
三、学员自己亲手操作,老师指点不足,确保熟练掌握每款产品的操作。
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