红焖羊肉，起源于中原大地－－河南新乡。红焖羊肉是将涮羊肉与蜀中火锅南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合北方人的口味。红焖羊肉火锅汤浓色重，酥烂不膻，冬天食用，既可享受拥炉欢聚的乐趣，又有滋补健身，生热避寒的功效。 红焖羊肉火锅采用花椒、桂皮、白芷、草扣、良姜、小茴、 肉扣、白扣八角、毕博、香果、山楂、丁香、香叶、甘草等等20多种香料焖制而成，使羊肉肥而不腻、汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。吃起来“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。
裕早小吃培训学校培训流程
一、学习项目的技术详细批解，包括原料的采购，核心配比和产品制作的过程。
二、老师亲自示范操作，讲解详细的步骤和注意的细节。
三、学员自己亲手操作，老师指点不足，确保熟练掌握每款产品的操作。
四、免费开业指导机构及后期技术问题随时答疑。
裕早小吃培训学校特色技术，六大保障：
一、吃住全免费，高层小区住宿让您更安心舒适。宿舍和教学区舍空调，热水。wifi，让您享受学习的每一份空间。
二、随到随学，亲手实战操作。
三、学完毕业，每人发一份复印的配方，详细操作流程和注意细节。
四、一次交费不再加收任何费用，包含材料费，工艺工具……
五、每样产品都有独特的技术配方和成熟的工艺，核心技术配方毫不保留，更不捆绑原材料销售。
六、免费开业策划，开店指导和技术升级。
联系方式：
裕早小吃培训网址：www.yzxcpx.com
电话/QQ/微信:13383972813
