番茄炒蛋盖浇饭　　西红柿炒鸡蛋，是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味。　　番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨

宫保鸡丁盖浇饭　　宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。 该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后

麻婆豆腐盖浇饭　　麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道

青椒炒肉盖浇饭　　青椒炒肉味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，是家庭中常见的菜肴。其中的青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能。　　郑重声明　　1、我们有从事30

蒜薹炒肉盖浇饭　　蒜薹炒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜。蒜薹去掉头和尾，切成拇指般长的段，姜切丝备用，肉切成丝，放入碗里，倒入一勺淀粉拌匀备用，锅内倒入适量油，加热后放入姜丝

酸溜土豆丝盖浇饭　　酸溜土豆丝是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。酸酸的十分开胃! 　　郑重声明　　1、我们有从事30多年烹饪名师教学，为了保证学习质量，老师手把手传授，让

糖醋里脊盖浇饭　　糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，

土豆牛肉盖浇饭　　土豆牛肉盖饭是中国北方常见的一种盖饭，土豆烧牛肉也是一种美味的菜肴。土豆含有丰富的钾元素，牛肉含有丰富的高蛋白，具有滋补的作用，是一道冬令佳肴，多食用

虾仁盖浇饭　　1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。　　2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管

香菇油菜盖浇饭　　香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。

鱼香茄子 　　鱼香茄子是四川省传统的汉族名菜。属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜，与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名，深受欢迎。　　鱼香茄子的主料为茄子，配

鱼香肉丝盖浇饭