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火锅系列
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  • 啤酒鸭火锅

     裕早火锅鸭配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成,汤鲜肉香,具有热而不浮辣而不燥,香而不腻,麻而醇爽的独特口味 ;
      麻辣火锅与贵州苗家火锅的特色,结合本地人的口

  • 红焖羊肉

    红焖羊肉流行于河南南阳,由李武卿先生创制,65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉

  • 红油野兔火锅

    兔火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味,而且极有营养。我国中医利用兔肉进补强身,由来已久。《本草纲目》中

  • 小火锅

     小火锅是相对于普通的火锅而言的,是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。最早流行于日本,后传入台湾,这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。 小火锅是相对

  • 奇香狗肉火锅

    狗肉火锅,东北菜,主料,狗肉。口味,微辣, 色泽酱红,香味浓郁,狗肉软嫩,咸鲜微辣。此菜功效:冬季养生调理、 肾调养调理 、补阳调理 、补血调理。 狗肉火锅以狗肉为制作主料,狗肉火

  • 涮牛肚

    裕早小吃培训豆皮涮牛肚有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的结合、炖菜的方法、麻辣烫的吃法,裕早小吃学校专业做法摈弃传统涮锅制作方式,独创开锅撒料,在吃法上

  • 十元小火锅

    小火锅是相对于普通的火锅而言的,是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。现在小火锅深受食客们的喜欢,十元自助小火锅店每天都门庭若市,许多创业者也

  • 重庆火锅

      火锅业发展至今,其经营模式十分多样,越来越成熟,远远超过了中餐,这是火锅自身特性所决定。这里我们只能简单例举,因确实不好统一归类。  点菜模式----它又分有菜单和无菜

  • 滋补鸭火锅

      滋补老鸭汤,是南康非常有名的一道菜,它集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体,在赣南小有名气,据说在夏季吃了这种汤能保一个夏天身体健康、肌肤光滑、不生痱子、不生等越

  • 火锅鸭

    火锅鸭配以多种名贵中草药,科学合理,秘方制作‌‌。汤鲜肉香,具有热而不浮,辣而不燥,香而不腻,麻而醇爽的独特口味!

  • 笨鸭火锅

    笨鸭火锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一**菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人

  • 火锅鸡

    火锅鸡起源于河北省沧州市,在沧州走几步就有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可以媲美,沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅

  • 时尚小火锅

    火锅经过几百年的发展,深受老百姓的喜爱,近年来风靡的时尚小火锅更是火爆!时尚小火锅具有投资少、见效快、利润大、好经营等特点,很适合初次创业者。资金有限者、经验不

  • 老北京涮羊肉

    老北京涮羊肉,正宗老北京火锅的风味,传承老北京涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜。丰你膜地面,古色古香,座椅整洁简约,具有浓厚的中

  • 片片鱼火锅

    片片鱼的独特秘方,让片片鱼的汤料搅翻了天。白汤浓厚,味道香醇;红汤冷艳,麻辣兼备;鸳鸯锅则“一半是火焰,一半是海水”。鱼片嫩而不散,是一种“神散而形不

  • 串串香鸳鸯锅

    串串香又名“麻辣烫”,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为“小火锅”,“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川。最初的

  • 重庆鸡公煲

    鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。"重庆鸡公煲"是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,是05年美食市场刚兴

  • 羊蝎子火锅

    羊蝎子 就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅 ,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。

  • 云南石锅鱼

    石锅鱼具体鲜美可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。先吃鱼,后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里,上面是做好的鱼片,上桌客人先吃鱼,下面加火加热,在吃鱼的同时,就把鱼

  • 小肥羊火锅

    羊肉火锅是一道火锅,主要食材是羊肉、当归。中医认为,羊肉性温,温中暖肾,益气补血。羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。最明显的功

  • 鸳鸯火锅

     鸳鸯火锅,是一道美味可口的汉族名吃,属于渝派川菜系。成菜风味别致,麻辣鲜香,鲜醇浓厚,各有特色。鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的

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